Se você busca uma opção rápida, saudável e deliciosa para começar o dia, vai adorar essa receita simples de overnight oats. Popular entre os adeptos da alimentação equilibrada, esse lanche tem conquistado espaço nas rotinas pela praticidade e pelo sabor.
Neste post, vamos te mostrar o que é a overnight oats, como prepará-la com ingredientes acessíveis e nutritivos e algumas versões para você testar. Vamos lá?
O que é overnight oats e por que ela é tão popular?
O nome “overnight oats” vem do inglês e significa “aveia dormida”. A ideia é simples: misturar os ingredientes da receita num pote e deixar na geladeira durante a noite para consumir no dia seguinte.
Ela é ideal para consumir no café da manhã ou lanches da tarde e é praticamente uma refeição completa, pois é composta por carboidratos, proteínas e fibras, vindos de uma mistura de aveia, chia, leite e frutas.
A overnight oats precisa ficar de um dia para o outro na geladeira para que a aveia e as sementes de chia absorvam o líquido e criem uma textura cremosa e agradável que potencializa o efeito das fibras naturalmente presentes nesses alimentos.
Além de prática, a receita é versátil e oferece uma série de benefícios:
- É rica em fibras, vitaminas e minerais.
- Ajuda na saciedade, o que é ótimo para quem está em busca de hábitos mais saudáveis.
- Pode ser personalizada com diferentes sabores e ingredientes.
- É perfeita para quem tem uma rotina agitada.
A base da receita inclui poucos ingredientes, mas cada um deles tem papel fundamental:
- Aveia em flocos: fonte de fibras que promovem saciedade e energia prolongada.
- Sementes de chia: ricas em ômega 3, proteínas e com alto poder de absorção, ajudam na textura em gel do doce.
- Leite: pode ser leite comum, iogurte ou alimento à base de soja (como os da linha Purity).
- Adoçantes naturais: como mel, agave ou stevia, equilibram o sabor.
Receita simples de overnight oats: passo a passo
Você só vai precisar de um pote com tampa, uma colher e os seguintes ingredientes:
Ingredientes
- 4 colheres (sopa) de aveia em flocos
- 1 colher (sopa) de sementes de chia
- 150ml de alimento à base de soja Purity sabor maçã
- 1 colher (chá) de mel (opcional)
Modo de preparo:
- Misture todos os ingredientes no pote.
- Tampe e leve à geladeira por no mínimo 6 horas (o ideal é deixar de um dia para o outro).
- Pela manhã, sua overnight oats estará pronta para ser consumida!
Dica: você pode preparar pequenas porções em potinhos para a semana e deixar tudo armazenado na geladeira para ir consumindo.
Acompanhamentos para sua overnight oats
Quer incrementar sua receita? Veja algumas sugestões de ingredientes para colocar no seu overnight oats na hora de consumir:
- Frutas frescas picadas: banana, morango, maçã picada ou frutas vermelhas.
- Castanhas e sementes: nozes, amêndoas ou castanha-do-pará para mais crocância.
- Granola integral.
- Especiarias: canela, baunilha ou cacau em pó.
Veja também: Lanche da tarde saudável: 10 receitas
Dicas para personalizar a receita conforme seu estilo
Uma das maiores vantagens da overnight oats é poder adaptá-la ao seu gosto e necessidade:
- Versão vegana: utilize o alimento à base de soja e adoçantes vegetais.
- Sem glúten: escolha aveia certificada sem glúten.
- Para quem quer emagrecer: reduza os açúcares e inclua frutas com baixo índice glicêmico.
- Para quem quer mais energia: acrescente pasta de amendoim ou frutas secas.
Por que escolher o alimento à base de soja Purity?
Com a linha Purity, você pode criar variações com os sabores disponíveis da bebida. Além disso, ela possui os seguintes benefícios:
- Nutritivo: fonte de proteínas vegetais, cálcio e sem lactose.
- Refrescante e levemente adocicado, combinando bem com frutas e cereais.
- Prático: pronto para consumo, não precisa aquecer ou diluir.
- Mais leve que opções como leite ou iogurte, ideal para quem busca uma digestão mais fácil.
Agora que você aprendeu a fazer essa overnight oats receita simples, é hora de colocar em prática! Você vai se surpreender com o sabor, a praticidade e os benefícios dessa preparação. Experimente hoje mesmo e garanta seu Alimento à Base de Soja Purity Sabor Maçã na Loja Cocamar!
